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Cinco sorveterias de Campina Grande foram autuadas pelo Programa de Proteção e Defesa do Consumidor do Ministério Público da Paraíba (MP-Procon), por irregularidades sanitárias. O flagrante ocorreu durante uma fiscalização realizada pelo órgão. Ao todo, foram visitados 16 estabelecimentos.
De acordo com o diretor regional do MP-Procon, promotor Sócrates Agra, tiveram por objetivo verificar a adequação dos espaços físicos e os métodos de armazenamento e fornecimentos desses produtos aos consumidores. A maior parte das autuações ocorreu por falta de certificado da Vigilância Sanitária do Município.
“É de suma importância a fiscalização das sorveterias nesse período de verão, quando a procura por esses produtos aumenta consideravelmente, sendo importante constatar o cumprimento das regras sanitárias na produção e comercialização desses produtos ao consumidor final”, concluiu o promotor.